如果文字被困在圖片裡，手動打字既費時又容易出錯。無論是文件、筆記、收據還是截圖，從圖片中取得可編輯的文字都不該是件困難的事。合適的工具能讓你快速把圖片轉成文字，讓內容更容易編輯、複製與分享。繼續閱讀，了解在任何裝置上將圖片轉換為文字的簡單方法。
5 種將圖片轉換為文字的方法總覽
根據你使用的裝置以及後續要對提取內容做多少處理，將圖片轉換成文字的方式有好幾種。下表比較了主要方法，從使用 Kimi Docs 進行 AI 文件處理，到 Windows、Mac、Android 和 iPhone 內建的文字識別功能。
| 工具 | 平台 | 運作方式 | 適用情境 |
|---|---|---|---|
| Kimi Docs | 網頁版、桌面版與行動版 | 上傳圖片、輸入提示詞，讓 AI 提取並處理文字，再下載結果 | 提取、編輯、整理並將圖片內容轉換為文件 |
| Windows 相片 – 掃描文字 | Windows | 在「相片」中開啟圖片，使用掃描文字功能，再複製辨識出的文字 | 在 Windows 上快速複製圖片中的文字 |
| Apple 即時文字 | Mac | 在「預覽程式」中開啟圖片，選取辨識出的文字並複製 | 在 Mac 上提取照片中的文字 |
| Google 相簿 + Google 智慧鏡頭 | Android | 在 Google 相簿中開啟圖片，點按智慧鏡頭，選取偵測到的文字並複製 | 在 Android 上提取照片中的文字 |
| Apple 即時文字 | iPhone | 開啟即時文字功能，在「照片」中開啟圖片，選取文字並複製 | 在 iPhone 上提取照片與截圖中的文字 |
如何使用 AI 線上將圖片轉換成文字
Kimi Docs 是一款 AI 文件 Agent，能夠偵測並提取圖片檔案中的文字。它會分析視覺內容、識別字元和文字，並將其轉換成可編輯的數位文字。這使它非常適合用來提取掃描文件、螢幕截圖、筆記及其他圖片內容中的文字，而不必手動輸入。以下說明如何使用 Kimi Docs 透過 AI 將圖片轉換成文字。
步驟 1：上傳圖片並輸入提示詞
上傳你想要轉換成文字的圖片。接著，輸入清楚的提示詞，告訴 AI 提取所有可見文字，並盡量保留原始措辭與結構。
提示詞範例：
步驟 2：讓 AI 處理並生成結果
提交提示詞後，Kimi Docs 會分析圖片並從中提取文字。AI 會處理視覺內容並生成可編輯的版本，你可以檢查其準確性。
步驟 3：下載檔案
檢查提取出的文字並做必要的修正。內容看起來沒問題後，下載生成的檔案，並將可編輯的文字用於你的文件、筆記或其他工作中。
Kimi Docs 的主要功能
Kimi Docs 不只是基本的圖片轉文字功能，還提供多項實用功能，讓提取出的內容更容易處理。從識別文字、保留文件結構，到處理多種語言與生成精美檔案，這些功能都能簡化整個流程。以下是幾項主要功能。
準確從圖片中提取文字： 上傳包含文件、螢幕截圖或筆記的圖片，Kimi Docs 能夠識別內容，並將視覺資訊轉換成可編輯的文字，方便重複使用。
理解並總結提取的內容： 將圖片轉換成文字後，Kimi Docs 能夠分析資訊、總結重點，幫助使用者快速理解冗長的文件或研究資料。
保留原始文件結構： 除了提取文字外，Kimi Docs 還能協助保留段落、表格及排版等重要格式元素，讓轉換後的內容更容易編輯與檢視。
處理多語言圖片內容： 轉換不同語言圖片中的文字，並在同一工作流程中繼續進行翻譯、改寫或建立雙語文件等任務。
將提取的文字轉換成專業文件： 將從圖片中轉換出的文字，變成排版工整的 Word 或 PDF 檔案，包含結構化格式、表格、標題等文件元素。
如何在 Windows 上將照片轉換成文字
Windows 的「相片」應用程式提供了一種快速的方式，無需安裝其他工具即可從圖片中提取文字。其內建的文字掃描功能能夠識別可見文字，並讓你直接複製結果。請按照以下步驟找到該選項並提取文字。
步驟 1：在「相片」中開啟圖片
在 Windows 裝置上使用「相片」應用程式開啟包含文字的圖片。請確保圖片夠清晰，才能正確識別文字。
步驟 2：選擇「掃描文字」
在「相片」應用程式底部，點擊「掃描文字」圖示。Windows 會自動偵測圖片中的文字並顯示出來。
步驟 3：複製提取的文字
選擇你需要的文字，然後點擊「複製」，或點擊「全選文字」一次複製所有內容。之後你就可以將提取出的文字貼到任何文件或應用程式中。
如何在 Mac 上將照片轉換成文字
如果你使用 Mac，無需安裝額外的 OCR 工具就能從照片中提取文字。Apple 內建的「即時取用文字」功能可以識別圖片中的文字，並讓你直接複製。你可以透過「預覽程式」、「快速查看」和「照片」等應用程式使用此功能。以下說明如何在 Mac 上從圖片中提取文字。
步驟 1：在「預覽程式」中開啟照片
在「預覽程式」中開啟圖片，並將指標移到文字上，直到游標變成文字選取樣式。點擊並拖曳以選取你要提取的文字。
步驟 2：選取並複製文字
選取文字後，前往「編輯」>「拷貝」，或按下「Command + C」。你可以依需求選取特定文字或整段內容。
步驟 3：貼上提取的文字
打開「TextEdit」或其他文字編輯器,選擇「Edit」>「Paste」,或按下「Command + V」。提取的文字會以可編輯內容的形式出現,你可以直接重複使用或修改。
如何在 Android 上將圖片轉換為文字
Android 裝置可以透過 Google Photos 應用程式和 Google Lens,輕鬆直接從圖片中提取文字。你不需要手動輸入內容,也不用另外安裝文字提取工具。只需打開圖片,讓 Lens 識別文字,再複製你需要的部分即可。以下是具體操作步驟。
步驟 1:在 Google Photos 中打開圖片
打開「Google Photos」,選擇包含你想提取文字的圖片。選擇一張清晰的圖片,可以讓 Lens 更準確地識別文字。
步驟 2:點擊 Lens
點擊螢幕底部的「Lens」,讓 Google Lens 掃描圖片。它會偵測文字,並標示出能夠識別的字詞。
步驟 3:選取並複製文字
點擊「Text」,選取你需要的內容,然後選擇「Copy」。之後你就可以把提取的文字貼到任何應用程式或文件中。
如何在 iPhone 上從圖片中提取文字
iPhone 用戶可以利用蘋果內建的即時文字（Live Text）功能,從圖片中提取文字。啟用後,這項功能可以識別照片和截圖中的文字,讓你能夠選取、複製並在其他應用程式中重複使用。以下是在 iPhone 上將圖片轉換為文字的具體步驟：
步驟 1:啟用即時文字功能
打開「設定」>「一般」>「語言與地區」,向下捲動找到「即時文字互動」。在嘗試提取文字之前,請確認該選項已開啟。
步驟 2:在照片中打開圖片
打開「照片」,選擇包含文字的圖片或截圖。長按你想提取的文字,直到出現選取控點。
步驟 3:複製並貼上文字
調整選取範圍以涵蓋你需要的文字,然後點擊「複製」。打開「備忘錄」或其他文字類應用程式,點擊你想插入內容的位置,選擇「貼上」即可使用提取的文字。
提升圖片轉文字準確度的小技巧
原始圖片的品質會直接影響文字提取的結果。做一些簡單的調整,可以讓 OCR 工具更容易識別文字,並減少常見的錯誤。轉換圖片前,不妨參考以下幾點建議。
確保與背景有足夠的對比度
確保文字與背景之間有清楚的區分。淺色背景配深色文字,或深色背景配淺色文字,通常更容易被文字識別工具處理。避免使用文字與背景融為一體,或顏色令字元難以準確辨識的圖片。
使用清晰、光線充足的圖片
使用清晰銳利、光線充足的圖片,讓每個字元都容易辨識。模糊、昏暗或過曝的照片,可能會讓字母和數字難以識別。在良好的光線下拍攝,可以提升最終的文字結果,並減少因字元不清或被遮蔽而造成的錯誤。
平放掃描文件,避免傾斜角度
拍攝文件時保持平放,而不要以傾斜角度拍攝。傾斜的圖片可能會使文字拉伸或變形,進而影響識別準確度。將文件放在平坦的表面上,並從正上方拍攝,以保持文字對齊,方便 OCR 工具讀取。
裁剪掉多餘的背景雜物
在處理圖片前,移除文字周圍多餘的物件、邊框和空白區域。乾淨的圖片有助於文字識別工具專注於真正重要的內容。這樣也能去除可能干擾識別過程的視覺元素,讓提取出的結果更有條理、更準確。
結語
將圖片轉換為可用的文字,不必再是一件緩慢又費力的手動工作。選對方法,就能節省時間,讓工作變得輕鬆許多。無論你需要的是快速轉換,還是對內容有更多掌控,都可以選擇適合自己需求的方式。如果你經常需要把圖片轉換成文字,不妨試試 Kimi Docs,體驗更順暢的工作流程。快來試試 Kimi Docs,看看它能多輕鬆地把圖片內容轉換成你可以使用的文字。